Sylte med persillekrem og sprøstekt bacon på brød

Sylte med tilbehør er gode smaker til julefrokosten eller julelunsjen.

Ingredienser

  • 0,5 potte Bladpersille
  • 100 g Snøfrisk
  • 1 pakke Bacon
  • 300 g Sylte
  • Brød i skiver

Slik gjør du

  1. Kjør bladpersille og Snøfrisk grønt og jevnt med stavmikser. Del bacon på midten med en saks. Stek bacon sprøtt på høy temperatur i en panne.
  2. Smør persillekrem på brødet. Skjær tynne skiver av sylte og fordel på skivene. Avslutt med sprøtt bacon og litt frisk persille som pynt.