Varm blings med kalkun rødløk, blåmuggost og timian

Rester av kalkun etter julemiddagen? Prøv denne raske og gode retten.

Ingredienser

Varm blings med kalkun rødløk, blåmuggost og timian

  • 4 skiver godt brød
  • 300 g kalkunrester
  • 1 liten rødløk
  • 100 g blåmuggost
  • 4 stilker frisk timian

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 °C. Fordel kalkunkjøttet i mindre biter over brødskivene.
  2. Skjær rødløk i ringer og ha over kjøttet.
  3. Fordel til slutt grove skiver blåmuggost over og en frisk kvist timian.
  4. Stekes på et stekebrett med bakepapir i ca 10-15 min, eller til osten har smeltet.