Ingredienser
Club sandwich med kalkunrester
-
600
g
kalkunrester
-
1
terning
kyllingbuljong
-
4
dl
vann
-
8
skiver
bacon
-
8
tynne
brødskiver
-
Dressing etter eget valg, aioli eller majones
-
4
stk
salatblader
-
2
stk
tomater i skiver
-
1
stk
avokado
Slik gjør du
-
Varm ovnen til 100 grader.
Løs opp buljongterningen i kokende vann, avkjøl.
-
Legg kalkunrestene i skiver i en ildfast form sammen med den lunkne buljongen. Dekk med aluminiumsfolie og varm kalkunen i ovnen.
-
Sprøstek baconet. Rist brødskivene i ovn eller brødrister. Ha på dressing, salat, tomat, avokado i skiver, bacon og den varme kalkunen på en ristet skive. Legg den andre skiven over og spis!