Ingredienser
-
4
stk
laksefileter
-
1
ss
Smør
-
1
dl
Lettrømme
-
1
dl
Sylteagurk
-
0,5
st
Fennikel
-
sort pepper
-
4
stk
Burgerbrød
-
1
stk
4 store salatblader, isberg, romano- eller hjertesalat
-
0,5
s
Rødløk
Slik gjør du
-
Varm en panne med litt smør. Stek laksefiletene på middels varme i cirka tre minutter på hver side.
-
Ha lettrømme i en skål. Finhakk sylteagurk og fennikel og ha det i en skål sammen med sort pepper etter smak. Bland godt sammen.
-
Fordel dressingen på bunnen av brødet. Ha på litt salat og legg fisken oppå. Skjær rødløken i ringer og legg på toppen.
