Baconburgere med hjemmelaget burgersaus

Det er ikke noen sak å lage burgersausen selv. Enkelt og kjempegodt!

Ingredienser

Baconburgere med hjemmelaget burgersaus

  • 2 pk Dagens baconburger
  • 1 pk Dagens cheddar skivet
  • 2 dl Sylteagurk
  • 1 dl Majones
  • 2 ss Ketchup
  • 2 ss Sriracha
  • 0,5 ts Flaksalt
  • 4 stk Dagens burgerbrød grove
  • 1 stk Rødløk
  • 1 stk Avokado
  • 2 stk Tomater
  • 1 stk Hjertesalat

Slik gjør du

  1. Grill burgerne først over direkte varme på begge sider for en perfekt grillskorpe. Deretter griller du dem ferdig over indirekte varme. Legg på en skive ost mot slutten av steketiden, slik at den smelter.
  2. Finhakk sylteagurken og rør den sammen med majones, ketchup, sriracha og salt.
  3. Varm burgerbrødene raskt.
  4. Server burgere med saus, skivet rødløk, avokado, tomat og litt salat.