So Chic Chicken Burger med chili-aioli og stekte egg

So Chic Chicken Burger med chili-aioli og stekte egg

Ingredienser

Sambal Oelek-Aioli

  • 1 beger aioli
  • 1 ss sambal oelek
  • 1 ts sukker

Vinaigrette

  • 2 ts Dijonsennep
  • 1 ss eplesidereddik
  • 1 ts honning
  • 2 ss olivenolje
  • 0,3 ts nykvernet pepper
  • 0,3 ts flaksalt

Burger

  • 2 pk. So Chic Chicken Burger, Folkets
  • 4 stk grove hamburgerbrød
  • 4 stk egg
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts flaksalt

Slik gjør du

  1. Rør sammen aioli, sambal oelek og sukker.
  2. Pisk sammen Dijonsennep, eplesidereddik, honning, olivenolje, pepper og salt.
  3. Grill burgerne over direkte varme i ca. 10 minutter til de er gjennomstekt eller tilbered dem i ovnen etter anvisning på pakken.
  4. Varm brødene over indirekte varme. Stek eggene i en stekepanne i litt olje og strø over en klype salt.
  5. Fyll brødene med salat, burger, stekt egg og sambal oelek-aïoli.
  6. Resten av salaten vender du inn med vinaigrette og serverer ved siden av.

Lignende oppskrifter