Arme riddere med jordbær og krem

En klassiker som stadig er like god!

Ingredienser

Arme riddere

  • 8 skiver loff
  • 2 egg
  • 1 dl melk
  • 2 dl sukker
  • 1 ss kanel

Til servering

  • Friske jordbær
  • Lett vispet krem
  • smør

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg og melk. Bland sukkeret med kanelen. Vend brødskrivene i eggeblandingen og la de ligge et par minutter, slik at de mykner. Stek ridderne på begge sider i litt smør. Ta de opp, og vend de i sukkerblandingen. Server med friske jordbær og vispet krem.
    Visp sammen egg og melk. Bland sukkeret med kanelen. Vend brødskrivene i eggeblandingen og la de ligge et par minutter, slik at de mykner. Stek ridderne på begge sider i litt smør. Ta de opp, og vend de i sukkerblandingen. Server med friske jordbær og vispet krem.