Friske jordbær med crème fraîche og balsamicoeddik

Kjapp og enkel sommerdessert!

Ingredienser

  • 1-2 Kurver med jordbær
  • 3 ss Balsamicoeddik
  • 2 ss Brunt sukker (evnt. hvitt)
  • 1 beger Crème fraîche
  • 1 neve Frisk basilikum

Slik gjør du

  1. Rens og del bærene i fire. Gi eddiken og sukkeret et raskt oppkok og la småkoke i 2 minutter. Avkjøl sirupen og hell den over bærene. Vend godt sammen og fordel i fire skåler. Server med en stor skje crème fraîche og finhakket basilikum.