Grillet mango med honning og yoghurt

Desserten kan også lages på grillen.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 stk mango
  • 3 ss honning
  • 1 klype chilipulver
  • 4 dl gresk yoghurt
  • 1 neve basilikum

Slik gjør du

  1. Varm opp grillen. Skjær hver mango i to langs stenen og pensle halvsidene med honning. La skallet være på. Strø over chilipulver.
  2. Grill dem med snittsiden ned i ca. 1-2 minutter eller til du har tydelige grillmerker.
  3. Server med yoghurt, litt ekstra honning og basilikumblader.