-
-
Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min.
Pisk sammen eggeplommer og sukker til eggedosis.
Varm gelatinet i vannbad med ca 5 ss vann og ha i sitronsaft og revet sitronskall. Rør sammen og ha det i eggedosisen.
-
Stivpisk kremfløten og rør inn eggedosisen. Bland godt sammen og ha det i en form. Sett kjølig i ca 2 timer til fromasjen blir stiv.
-
Server på et vakkert fat eller i glass sammen med toppingen.
Du kan også bruke en skje og fordele fromasjen på et fat toppet med knust marengs, druer, kiwi og mynte med litt raspet lime eller sitron.
