Ingredienser
-
4
stk
Tørre skiver grovt brød
-
2
ss
Smør
-
2
ss
Brunt sukker
-
0,5
ts
Salt
-
1
ts
Kanel
-
6
stk
Epler
-
4
ss
Vann
-
5
dl
Q Gresk Yoghurt
Slik gjør du
-
Finhakk brødet til små smuler eller kjør det i en foodprosessor. Smelt smør og sukker i en stekepanne på middels varme.
Tilsett brødsmuler og salt og vend det til det er helt sprøtt og gyllent. Avkjøl på et fat.
-
Skrell eplene og kutt dem i grove terninger. Kok dem møre i vann i en liten kjele med lokk. Tilsett honning og kanel og mos sammen med en gaffel. Dander gjerne
i små porsjonsglass, med lag på lag av yoghurt, kompott og brødsmuler.
