Laks med bønnesalat

Denne lakseretten kombinerer gode smaker med en frisk bønnesalat. Enkel å lage!

Slik gjør du

  1. Grill laksen over direkte varme i et par minutter på hver side til den får en fin grillskorpe. Ikke snu den før den slipper risten lett.
  2. Stek ferdig laksen over indirekte varme under lokk i et par minutter til den er gjennomstekt.
  3. Forbered bønnesalaten ved å hakke tomaten og skjære vårløken i tynne skiver.
  4. Bland sammen tomat, vårløk, bønner, paprikapulver, olje, salt og pepper. Server bønnesalaten sammen med den grillede laksen.