Laks med grønnsaker i form

Denne fiskeretten lager du raskere enn en frossenpizza.

Ingredienser

Laks med grønnsaker i form

  • Allround marinade
  • Ybarra olivenolje
  • 4 stk Lakseporsjoner (á 125 gram)
  • 1 Wok mix - råkost grønnsaker
  • 1 stk Brokkoli

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Kutt brokkolien i biter, ha den i en ildfast form med wokmix-grønnsakene. Smak til med 2 ss allround marinade og 4 ss olivenolje.
  3. Legg laksefiletene over grønnsakene, hell resten av marinaden over, mariner laksefileten og stek det hele i ovnen i 12 min.