-
Romtemperer kyllingen før du skal tilberede den. Ta gjerne ut av kylling én time før du skal lage mat. Er kyllingen frossen kan du legge den i kjøleskapet på morgenen.
-
Del vårløkene i to og på tvers, og skjær dem deretter i tynne strimler på langs. Legg dem i isvann til de krøller seg.
-
Legg kyllingstykkene jevnt utover en aluminiumsform. Krydre etter eget ønske. Grill dem i formen over indirekte varme til kjernetemperaturen er ca 80 grader og de er gjennomstekt. Vend dem et par ganger underveis. La dem hvile noen minutter før servering.
-
Grill båtpotetene etter anvisning på pakken.
-
Server kyllingen sammen med coleslaw og poteter, toppet med vårløk.
Tips: Har du kylling i fryseren fra før kan fint bruke denne. Kjøp eller lag egen krydderblanding eller marinade etter ønske.
