Tropiske zoats

Tropiske zoats

Prøv trendgrøten med squash og havre

Ingredienser

Tropiske zoats

  • 1,5 dl havregryn
  • 0,5 stk squash
  • 1,5 dl lett kokosmelk
  • 1,5 dl vann
  • 0,5 stk mango
  • 1 neve revet kokos
  • 1 stk granateple

Slik gjør du

  1. Riv squashen på den grove siden av rivjernet. Kok opp gryn og squash med vann og kokosmelk og la det putre 3-5 minutter. Tilsett mer væske hvis det trengs.
  2. Rør inn en klype salt. Del mango i små terninger, del granateple i to og klem på granateple over en bolle. For å få ut resten av kjernene, slå på skallet med f. eks håndtaket på brødkniven. Da faller kjernene ned i bollen.
  3. Fordel grøten i boller, pynt med mango, granateplekjerner og revet kokos.