-
Finhakk løk og hvitløk, og kutt cherrytomatene og pølsene i mindre biter.
-
Stek løk og hvitløk i litt olje i en tykkbunnet kjele, til løken er gyllen.
-
Tilsett pølsebitene, cherrytomatene, grønnsaksbuljong, pastasaus og pasta i kjelen, kok opp og la det småkoke under lokk i cirka 15 minutter. Rør fra tid til annen, slik at det ikke setter seg fast.
-
Når pastaen er ferdig kokt, tilsett revet ost og Crème Fraîche og kok opp igjen.
-
Server med frisk kruspersille, cherrytomater om du har noen til overs og salt og pepper.
