Tortillapizza med kjøttpølser
Enkel og god pizza du har tid til å lage i hverdagen.
Slik gjør du
-
Forvarm ovnen til 240 grader.
-
Legg tortillaene utover to stekeplater med bakepapir.
-
Hell litt olje på hver tortilla og smør det utover.
-
Del hvitløken i to og gni snittsiden over bunnene.
-
Fordel hakkede tomater over bunnene og strø over oregano, hakket chili og ost.
-
Skjær pølsene i tynne skiver og legg dem på pizzaene.
-
Sett inn begge stekeplatene samtidig midt i ovnen.
-
Stek i 4-6 minutter til osten er smeltet og bunnene er gylne. Halvveis i steketiden bytter du om på stekeplatene for jevn steking.
-
Server toppet med ruccula, basilikum, en spiseskje olivenolje, en-to spiseskjeer balsamico-eddik og litt pepper.