Havregrøtlapper

Havregrøtlapper

Har du rester av havregrøt etter frokosten? Lag disse kjempegode lappene.

Ingredienser

Havregrøtlapper

  • 200 g Havregrøt
  • 2 stk Egg
  • 4 ss Sammalt hvetemel, finmalt
  • 1 klype Salt
  • 1 ts Bakepulver
  • 0,5 ts Malt kanel eller kardemomme (kan sløyfes)

Til servering

  • Friske bær og banan eller syltetøy
  • Drømmelett, Cottage Cheese eller Kesam

Slik gjør du

  1. Bland sammen kald havregrøt, egg, mel, salt, bakepulver og kanel og rør godt sammen.
  2. La røren svelle 10 minutter før du steker små lapper i litt flytende margarin til de er gylne.
  3. Server med friske bær og banan eller syltetøy. Litt Drømmelett, cottage cheese eller kesam passer godt til.

Lignende oppskrifter