Ingredienser
-
0,5
squash
-
0,5
løk
-
1
gulrot
-
Olje til steking
-
Salt og pepper, smak til
-
400
g
kjøttdeig
-
450
g
Eldorado fersk bolognesesaus
-
400
g
Eldorado taglitelle
-
Grana Padano
-
Frisk basilikum
Slik gjør du
-
Finhakk squash, løk og gulrot.
-
Varm opp en stekepanne på middels varme med litt olje i. Tilsett de finhakkede grønnsakene og krydre med litt salt og pepper. La surre til vannet har fordampet fra squashen og løken har blitt myk og gyllen.
-
Ha i kjøttdeigen og stek til den er gyllen. Tilsett Eldorado Bolognesesaus og la surre under lokk i ca. 7-10 minutter.
-
Tilbered Eldorado Tagliatelle etter anvisning på pakningen.
-
Server tagliatellen med bolognesesausen og topp med revet Grana Padano på toppen. Pynt gjerne med frisk basilikum for ekstra smak. Vel bekomme!
