Ingredienser
Pizza
-
2
stk
Ferdig pizzabunn
-
2
dl
Ferdig kokt quinoa
-
1
dl
Pesto
-
2
stk
Mozzarella
-
1
bunt
Asparges
-
2
fedd
Hvitløk
-
3
ss
Pinjekjerner
-
2
never
Basilikum
-
1
ss
chiliolje
Slik gjør du
-
Bruk ferdig deig, stek som beskrevet på pakken, lages den fra bunnen sett ovnen på 250 grader. Kok quinoa etter anvisning på pakken. Legg pizzadeigen på en stekeplate med bakepapir.
Riv mozzarella i biter. Del aspargesen pa° midten og skjær hvitløk i skiver. Smør pesto pa° pizzabunnene med en skje og fordel resten av toppingen pa° pizzaene. Stek i midten av ovnen i ca. 15-20 min. Server med frisk basilikum og chiliolje.
