Banan-is med mørk sjokolade

Sunn og søt hjemmelaget is!

Ingredienser

  • 6 stk Bananer
  • 4 ss Peanøttsmør
  • 1 dl Melk
  • 80 gram Mørk sjokolade
  • 1,5 dl Nøtter

Slik gjør du

  1. Bryt opp de frosne bananskivene og legg dem i en blender sammen med peanøttsmøret (du kan også bruke en foodprosessor eller en stavmikser). Hell i litt av melken og kjør det sammen til du har en kremet, jevn konsistens. Tilsett mer etter behov.
  2. Grovhakk sjokoladen (spar litt til pynt) og ha den i. Pulsér noen få ganger til – du ønsker å beholde et par grove sjokoladebiter. Server isen toppet med hakkede nøtter og restene av sjokoladen. TIPS: Lag gjerne dine egne variasjoner med frukt/bær du har i fryseren. Du kan da halvere mengden banan og erstatte den med for eksempel bringebær, kiwi eller nektariner.