Oppskrift på hvit saus
Denne oppskriften gir nok hvit saus til to middager for fire personer.
Slik gjør du
-
Ta en stor kasserolle. Smelt smør, ha i mel og rør godt sammen. la det putre litt, sa° forsvinner melsmaken.
-
Tilsett melk og visp til konsistensen blir tykk og glatt. Ha i sennep og muskat, og smak til med salt og pepper.