Salatdressing med øl

En rask og god salatdressing laget med en overraskende ingrediens: Clausthaler alkoholfri øl.

Ingredienser

Salatdressing med øl

  • 0,9 dl Clausthaler Classic alkoholfri øl
  • 1 ss Sjarlottløk, finhakket
  • 1 ts Appelsinskall, raspet
  • 1 ss Honning
  • 1 ts Dijonsennep
  • 4 ss Olivenolje
  • 2 ts Sitronsaft
  • 1 ts Maldonsalt
  • 0,5 ts Svart pepper

Slik gjør du

  1. Legg alle ingrediensene unntatt olivenoljen i en blender eller i en skål om du heller vil vispe for hånd.
  2. Bland inn olivenoljen ved å helle den i en tynn stråle mens blenderen er på eller mens du visper hurtig.
  3. Hell over en grønn salat.