Sticks med mozzarella, romanticatomater og basilikum

Sticks med mozzarella, romanticatomater og basilikum

Spis disse sticksene som tilbehør til kjøtt eller fisk eller alene.

Ingredienser

Sticks med mozzarella, romanticatomater og basilikum

  • 1 pk Sticks-pinner
  • 4 pk Mozarella
  • 1 pk Romanticatomater
  • 1 potte Frisk basilikum
  • Flaksalt
  • 3 ss Olivenolje
  • 1 fedd Hvitløk
  • 4-6 Brødskiver

Slik gjør du

  1. Legg ca. 12 Sticks-spyd i vann.
  2. Del hver mozzarella i åtte biter og tre dem på Sticks sammen med tomater og noen basilikumblader innimellom. Dryss over en klype salt og pepper.
  3. Hell litt olje over spydene og pakk dem inn i aluminiumsfolie. Grill dem i 3-4 minutter.
  4. Gni et knust hvitløksfedd over brødskivene og grill dem kjapt på begge sider.
  5. Spis rett fra pinnene, med deilig grillet brød ved siden av.

Lignende oppskrifter