Wraps med svinesticks chorizo, grillet spisspaprika og yoghurtsaus

Prøv med grillet kjøtt og grønnsaker i wraps. Kjempegodt!

Ingredienser

Wraps med svinesticks chorizo, grillet spisspaprika og yoghurtsaus

  • 3 pk Svinesticks chorizo
  • Yoghurtsaus
  • 1 beger Crunch appelsin og ingefær
  • 2 stk Røde spisspaprikaa
  • Olje
  • 2 stk Avokadoer
  • 1 pk Tortilla-lefser
  • 1 pose Ruccula

Slik gjør du

  1. Del paprikaene i fire på langs og rens bort frøene og den hvite membranen. Pensle dem med litt olje.
  2. Rens og skjær avokadoene i skiver.
  3. Grill sticksene etter anvisning på pakken, sammen med paprikaene.
  4. Varm tortilla-lefsene raskt på grillen. Topp dem med ruccula, paprika, avokado, svinesticks og og raust med yoghurtsaus. Avslutt med masse crunch.