Bønnestuing

Bønnestuing

Prøv hjemmelaget bønnestuing som tilbehør til taco.

Ingredienser

  • 0,5 Gul løk
  • 1 fedd Hvitløk
  • 2 ss Rapsolje
  • 380 g Svarte bønner
  • 380 g Kidneybønner
  • 1 dl Vann
  • 0,5 Lime
  • 1 ts Salt
  • 2 ts Cumin
  • 1 ts Pepper

Slik gjør du

  1. Hakk løk og hvitløk, og stek med olje til løken er gul.
  2. Skyll bønnene og bland de inn med løken.
  3. Hell i vannet og mos blandingen med stavmikser.
  4. Smak til med, limesaft, salt, pepper og cumin.

Lignende oppskrifter