Potetpuré

Hjemmelaget potetpuré smaker aller best. Prøv også med litt hvitløk i.

Ingredienser

Potetpuré

  • 4 stk Store poteter
  • 1 dl Lettmelk
  • 4 ss Olivenolje
  • Salt og pepper
  • 2 ss Smør
  • 2-3 fedd Hvitløk

Slik gjør du

  1. Skrell potetene og skjær dem i små terninger. Kok potene møre. Tilsett melk (juster melkemengden etter hvor tørre potetene er) og smak til med 1 ts salt og litt kvernet pepper. Mos poteten med potetstapper.