Én brøddeig - fire turmatfavoritter

Sunn og god turmat du kan lage med brøddeig

Noe av det beste med å gå på tur er matpausene, men hva er det beste å spise?

Mange elsker å være ute i naturen og nyter gjerne matpakken vår ute i det fri. Turer i skogen og på fjellet er noen av de mest populære friluftsaktivitetene i Norge. Derfor er det viktig med god turmat som gir deg påfyll med energi som varer turen ut.

Både KIWI og Møllerens er samarbeidspartnere med DNT, og ønsker å bidra til at folk kommer seg ut på tur. Gjerne med sunne og velsmakende matpakker i sekken!

– Skal du på dagstur fungerer det veldig godt med en matpakke med grovt brød eller grove rundstykker, og proteinrikt pålegg som fiskepålegg, egg, ost eller kjøttpålegg, foreslår klinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør.

Dette er mat som metter og gir energi til veien videre. 

Enkel turmat med Møllerens brødmiks

Har du imidlertid tenkt over at brøddeig ikke bare trenger å bli til brødskiver eller rundstykker? De som ønsker å ha med noe annet enn de vanlige brødskivene i sekken, kan for eksempel bruke Møllerens brødmiks som base til å lage andre smakfulle matpakker.

I alle KIWI-butikker kan du velge mellom Møllerens brødmiks av Solsikkebrød, Kornbrød, Grovbrød eller Havrebrød. Hver pakke inneholder melblanding til to brød.

Alt du trenger å gjøre hjemme, er å tilsette væske og gjær. Deretter er det kun kreativiteten som setter grenser for hva du tryller frem av nye turmat-favoritter!

Her får du fire oppskrifter på noen av våre favoritter å ha med seg i tursekken:

1. Grove matmuffins med skinke

Saftige og smakfulle matmuffins er perfekt i matpakken.

Se oppskrift på grove matmuffins med skinke basert på Møllerens Kornbrød

2. Eplelommer

Eplelommer er en ny variant å ha i tursekken.

Se oppskrift på eplelommer basert på Møllerens Grovbrød

3. Ostesmørbrød på tur

Fyr opp et bål eller primus og stek ostesmørbrødene.

Se oppskrift på ostesmørbrød med Møllerens Grovbrød

4. Grove müslibriks

Smakfulle müslibriks er en sikker vinner på tur.

Se oppskrift på grove müslibriks laget av Møllerens Havrebrød